Jedzenie

Składniki:

Ciasto:

300 g mąki

200 g masła (schłodzonego)

100 g cukru pudru

2 łyżeczki Cukru z wanilią Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera

1 szt. jajek

Masa jabłkowa:

1500 g jabłek (np. Szara Reneta)

1,5 łyżki cukru

1 łyżeczka Cynamonu mielonego z Indonezji Dr. Oetkera

Przygotowanie:

Mąkę przesiej do miski, dodaj pokrojone zimne masło, cukier puder, cukier z wanilią oraz jajko. Całość zagnieć do połączenia się składników. Ciasto podziel na dwie części. Dno tortownicy o śr. 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temp. 180°C.